Categoria: Ricette di Verduropolis

Mangiare le verdure? No, non mi piacciono!

Sicuro? Prova ad assaggiare questo!

Ricette sfiziose per tutti

Ricetta del venerdì: Preferita di cetrioli e avocado

15 Febbraio 2019 0

Ma da dove arrivano i Cetrioli? I cetrioli, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, hanno una lunghissima storia che inizia circa 5.000 anni or sono in India, ai piedi della catena montuosa dell’Himalaya. Probabilmente fu introdotto nel bacino del Mediterraneo dagli Egizi e divenne ben presto il piatto preferito dei Faraoni. Apprezzato anche da Greci e…

Di Nicoletta Viali

Ricetta del venerdì: Tortine di topinambour con cuore tenero

31 Gennaio 2019 0

Ma da dove arrivano i Topinambour? Il Topinambour (Helianthus Tuberosus), appartiene alla famiglia delle Asteraceae, come il girasole, e come lui è eliotropico infatti i suoi fiori hanno la tendenza di girarsi verso il sole seguendolo nel suo percorso giornaliero da est ad ovest. Originaria dell’America del Nord, il Topinambour è sempre stato molto apprezzato…

Di Nicoletta Viali

Il Natale nella cucina del magico mondo di Verduropolis

23 Dicembre 2018 0

Eh già, cari amici, il Natale nella cucina del magico mondo di Verduropolis è ormai una tradizione! Re Mais, in compagnia degli immancabili Pomodorino Principino e Finocchietto Furbetto, come ogni anno, è in visita nella cucina del castello per assaggiare le portate in preparazione per il gran cenone di Natale. Lattuga Lavasciuga ha ripulito tutto…

Di Nicoletta Viali

La ricetta del venerdì: oggi a Verduropolis peperoni e…

31 Agosto 2018 0

Una prelibatezza inconsueta È tempo di peperoni ed in Piemonte è il momento della rinomata Fiera del Peperone di Carmagnola giunta quest’anno alla sua 69^ edizione. In questo venerdì, Peperoncino cuoco sopraffino, sempre attento alla stagionalità dei prodotti dell’orto, ha deciso di stupire e deliziare Re Mais con una ricetta a base di peperoni… ……

Di Nicoletta Viali